不少客户老板问我如何把豆渣发酵变成发酵饲料，豆渣饲料发酵技术是一个怎么样得过程。说附近有豆腐厂，很多得豆渣该怎么解决，大豆是我国人民重要的蛋白质来源，然而传统的豆制品在加工过程中，大豆中较大一部分营养成分残留在豆渣中，因此豆渣具有丰富的营养价值，其中的营养成分与大豆类似，其营养高于众多槽渣，但是对豆渣的利用率较低。

饲料发酵技术是生物技术中最早发展和应用的食品加工技术之一。从而豆渣发酵饲料技术也是一个必然的趋势，随着微生物工程技术的发展，微生物在养殖、种植、环境等方面的应用越来越广，其中在饲料资源的开发这一方面为节省饲料成本作出了很重要的贡献，缓解资源紧张，经过发酵剂的微生物发酵处理，生产微生物菌体蛋白饲料，豆渣中蛋白质能够得到有效降解,从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高，豆渣在除异味、改良口感、细化颗粒、纯化营养、阻碍因子等方面进行了改善，这是一种有效利用豆渣的方法，利用发酵处理的豆渣养猪，比正常喂养提前1个月左右出栏，节省了饲料成本，提高了养殖户的经济效益。

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