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发酵饲料的作用有哪些?

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浏览:- 发布日期:2021-11-01 14:53:42【

都说发酵饲料是好东西,具体有哪些作用呢?随着微生物发酵技术的逐渐发展,发酵饲料的工艺也越来越先进,无论是产能还是质量都是非常好的。很多养殖户用过之后就戒不掉了,具体有哪些作用呢?

1)发酵之后很多原料的抗营养因子含量降低,可减少其对畜禽机体造成的危害。例如可最大程度的去除或降低大豆皮纤维原料中的抗原蛋白、胰蛋白酶抑制因子、棉子糖、水苏糖、植物凝集素和脲酶等多种抗营养因子。

2)发酵饲料富含多种有益菌和有益活性成分,可改善和丰富发酵原料的营养成分。如常见的麦麸、稻壳粉等粗纤维含量高的原料经微生物发酵后可使其大分子物质降解成小分子物质,产生SCFAs、乳酸、氨基酸、维生素、各种消化酶等微生物代谢产物,这些有益菌及其代谢产物可促进肠道健康发育,提高其饲料利用率和饲用价值,降低养殖成本等。

发酵料

3)发酵饲料中常见的乳酸菌、酵母菌或芽孢杆菌等多种活性有益菌,能有效促进肠道有益菌增殖,抑制病原菌生长,改善肠道健康,预防仔猪腹泻等肠道疾病。并且可清除体内内毒素和自由基,减少动物疾病发生。有报道称,微生物发酵纤维饲料可使纤维素大分子的致密结构被破坏,表面积增加,进而能更好地吸附和结合有毒有害物质。

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