很多饲料厂、养殖户在制作发酵饲料时,都会遇到一个百思不得其解的问题:原料品质过关、配比标准规范、发酵环境一致,可做出来的成品却极其不稳定。
有时候发酵充分、酸香纯正、品质极佳;有时候却莫名发霉、发黏、发臭,整批饲料直接报废,白白浪费原料、时间和人工成本。
绝大多数人都误以为,发酵饲料靠原料、靠密封、靠环境,只要操作到位就能发酵成功。其实真正决定发酵成败、把控饲料品质的核心关键,从来不是工艺,而是菌群!
一、自然发酵:完全靠运气的“菌群博弈”
很多养殖户习惯依靠原料自带的天然菌群自然发酵,这也是发酵饲料品质不稳定的根本原因。
所有饲料原料表面,都自带一套复杂的天然菌群体系,不仅含有少量乳酸菌等有益菌,还混杂着大量霉菌、腐败菌、杂菌等有害菌群。自然发酵的过程,就是各类菌群互相抢夺营养、抢占生存空间的博弈过程,全程不可控、无保障。
如果环境适宜有益菌生长,发酵就能成功;可一旦温湿度出现细微波动,繁殖速度更快的霉菌、腐败菌就会率先抢占优势,疯狂掠夺原料营养,直接压制有益菌活性。
最终结果就是饲料营养大量流失、料体腐坏变质,轻则适口性变差、畜禽拒食,重则整批饲料报废,给养殖生产造成不小的经济损失。
二、加专用发酵菌种:低成本锁定稳定高品质
想要彻底摆脱自然发酵的不确定性,实现每一批发酵饲料品质统一、稳定达标,最简单、最高性价比的方式,就是添加青岛新康专用发酵菌种。
一吨饲料仅需极低的菌种成本,却能从根源上解决发酵乱象,实现全方位提质增效,四大核心优势肉眼可见:
1、锁住核心营养,杜绝无效损耗
接入专用菌种后,高活性有益菌会快速活化、抢先定植,迅速占据物料主导地位,快速产酸稳定发酵环境。有效抑制杂菌分解消耗原料中的蛋白、氨基酸、多糖等核心营养,最大程度保留饲料原有营养价值,让每一份原料都发挥最大价值。
2、抑菌防腐抗杂菌,批次品质更稳定
有益菌群形成绝对优势后,会全方位挤压霉菌、腐败菌、有害杂菌的生存空间,从源头杜绝饲料发霉、发黏、发臭、变质等问题。彻底告别“一批好、一批坏”的不稳定情况,让每一批发酵饲料品质均匀、安全、达标。
3、软化饲料质地,大幅提升适口性
专用菌种在发酵过程中,会针对性分解原料中难以消化的粗纤维、大分子物质,让坚硬粗糙的饲料变得松软细腻。发酵完成后自带天然酸香味,适口性大幅提升,有效激发畜禽采食欲望,显著提高采食量。
4、活菌养护肠道,助力畜禽健康生长
发酵成型的饲料中留存大量高活性有益菌,畜禽采食后,有益菌可在肠道内定植繁殖,调节肠道菌群平衡,改善消化吸收功能,减少肠道疾病发生,增强畜禽体质,从饲料端助力养殖增效。
三、懂发酵的养殖户,都算得清这笔明白账
同样的原料、同样的工艺,加不加专用菌种,发酵效果天差地别。
不加菌种,发酵靠运气,风险高、损耗大、品质无保障;添加青岛新康专用发酵菌种,极小的投入,就能规避整批饲料报废的大额损失,锁住营养、提升口感、养护畜禽、稳定产能。
养殖增效,从来不是靠省小钱,而是靠控风险、稳品质、提收益。
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