在果蔬加工过程中，往往产生大量下脚料，如风落果、不合格果以及大量的果皮、果核、种子、叶、茎、花、根等，这物料水分高、成分复杂。通常被当作垃圾扔掉，既影响环境卫生，又造成了巨大浪费。新康科技利用果渣，将其制成发酵饲料，成本低廉，营养价值又高。

以葡萄皮渣为主要原料，添加产朊假丝酵母菌和嗜酸乳杆菌发酵制备生物饲料，结果表明，在产朊假丝酵母菌与嗜酸乳杆菌最佳接种比例为1.5∶1.0，接种量为10.0%;固体培养基配方为：葡萄皮渣75%，辅料25%(玉米∶麸皮=1∶1)，尿素1.5%，硫酸铵1.5%，硫酸镁0.4%，磷酸二氢钾1.5%;发酵料投放量100g/(500mL)，料水比1.0∶1.0，自然条件下pH值，32℃发酵72h条件下，发酵终产物的真蛋白质量分数为14.45%(干基)，比发酵前提高4.35%。

青岛新康生物科技有限公司针对于果渣等研发出一款发酵饲料，成本低，营养价值高，深的用户喜爱，详情咨询：0532-83182928.