为什么中国饲料发酵技术越来越火，原因之一是发酵饲料价格低，之所以说价格会低主要是因为它所使用的原材料主要就是废弃物，它是利用一些廉价的工农业副产物生产出来饲料供猪的日常生命活动需要，期间还产生很多微生物，在饲料中它们可是有大作用的，它们的作用就像是饲料添加剂一样，可以提高饲料转化率，这样一来同样的饲料发挥的价值就完全不同了，这就是这项技术的主要优点。

中国饲料发酵技术给我国农牧行业解决了四大共性问题。饲料资源的短缺。中国虽然是农业大国，但是人畜争粮的现象日益严重。目前国内饲料蛋白原料大约80%依赖进口，并且养殖成本偏高，与国外相比已经失去很大的竞争优势。因此，寻找安全可靠的非粮型饲料资源，是保障我国农牧产业可持续发展的一个有效途径。中国饲料发酵技术可以改变一下其它原料代替蛋白饲料。

中国的饲料发酵技术前景一片光明。中国是养殖大国，也是肉制品消费大国，市场前景巨大。2020年，国家规定实施全面禁抗，想要利用抗生素搞养殖，已经不太现实了。所以，这个也是饲料发酵技术的一大机遇。老百姓对高端肉制品、安全绿色的肉制品需求量越来越大，而这种肉制品的生产离不开饲料发酵技术，所以，这个也是其一大机遇。利用饲料发酵技术将生活下脚料再利用做成猪饲料，不仅解决了资源浪费的现状，通过微生物的发酵作用，提高了动物的抗病能力，减少了药物的使用，也是降低成本的一大表现，同时也是生态猪肉的前提之一。

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